韓国の土用の丑の日「伏日（ポンナル）」 暑気払いのために養生食を食べる日で、初伏（チョボッ）、中伏（チュンボッ）、末伏（マルボッ）と三日間あり毎年変わります。 今年の伏日は 初伏7/15（水） 中伏7/25（土） 末伏8/14（金） 伏日の代表的な食べ物がサムゲタンです。 日本では冬の食べ物と思われていますが、韓国では夏の養生食。 「以熱治熱（イヨルチヨル）」 と言う言葉があり、熱を以って熱を治めると言う意味です。 暑い夏に熱いものを食べ汗をかき、食欲不振を吹き飛ばし夏バテしない身体を作りましょう☺︎ 添加物不使用の手作り参鶏湯（サムゲタン） 鶏の旨味、漢方食材の滋味とほんの少しのお塩で味を整えた、シンプルで身体に染みる優しい味つけになっています。 夏バテ気味な自分へのプレゼントに、家族や友人への養生食の贈り物に、この季節お中元にもオススメです！ 予約締め切り：7/15 ＜食べ方＞ ・土鍋など大きめの鍋で中火程度の火で煮込みます。 ・煮立ってきたら弱火にし、蓋をし ・10分ほどして十分に火が通ったら鶏肉をほぐほぐします。 ・お好みでみじん切り、または輪切りの長ネギを添えてお召し上がり下さい。 鶏肉の旨味と少しのお塩のみのシンプルな味付けになっております。 塩・胡椒でお好みの味付けにしお召しがり下さい。 １羽３〜４人分 ＜保存方法＞ 直射日光を避け要冷蔵（10℃以下） 到着後３日以内にお召しがり下さい。 ※今回は７/２3発送分です。お間違えのないようにご注意下さい。 ※一つの箱で発送出来る数は4羽までとなっております。 同じ配送先で5羽以上をご希望の場合は2回に分けてご購入下さい。 ※時間指定のご希望がある場合は備考欄にお書き下さい。 ※埼玉県小川町近郊にお住まいの方で直接受け取りをご希望の方は問い合わせフォームよりお問い合わせ下さい。